Правильная еда для гладкой кожи

Формирование идеальной кожи начинается внутри нас. «Кожа не станет выглядеть хорошо до тех пор, пока Вы не начнете воздействовать на нее изнутри», — говорит Лиза Дрейер, автор Красивой Диеты (The Beauty Diet). Вместо того, чтоб наносить слои тонального крема и пудры, добавьте несколько новых продуктов в вашу корзину в супермаркете.

Миндаль

Знаете что? Миндаль — это семена, а не орехи! И он просто упакован витамином E, мощным защитником от воздействия солнца. Добровольцы, которые ежедневно употребляли 14 мг витамина в день (около 20 миндалинок) и затем поддавались воздействию ультрафиолетовых лучей, загорели меньше, чем те, которые его не принимали. «Витамин E действует как антиоксидант и помогает защитить клетки кожи от ультрафиолетовых лучей и других внешних факторов, которые образуют разрушительные свободные радикалы», — утверждает Джефри Довер, профессор дерматологии в Йельском университете.

Морковь

Думайте о ней как об оранжевой волшебной палочке — полезна для глаз, незаменима для борьбы с воспалениями. Нужно отдать должное и витамину А. «Он предотвращает сверхсинтез клеток в верхнем слое кожи», — говорит Говард Мюрад, профессор, врач-дерматолог. Именно в этом слое откладываются омертвевшие клетки и подкожный жир, закупоривая поры. И еще одна причина перекуса морковкой: витамин А также сокращает развитие раковых клеток кожи

Возможная замена: стакан молока или несколько кусочков сыра чедар.

Черный шоколад

Это лекарство — поэтому Вам оно нужно обязательно! Флаволоны, антиоксиданты в черном шоколаде убирают неровности кожи и защищают от вредного воздействия солнца. В исследовании, опубликованном Журналом Питания, женщины, которые пили какао, содержащее 326 мг флавонолов (что приблизительно равно шоколадке Hershey) имели лучшую сопротивляемость к ультрафиолетовым лучам, и тон их лица был значительно ровнее, чем у тех, которые употребляли черный шоколад с небольшим содержанием антиоксиданта. В день нужно употреблять совсем немного.

Возможная замена: черника, голубика, вишня — но нужно съесть огромное количество.

Семя льна

Они содержат жирные кислоты Омега-3.

Результаты, опубликованные в Британском Журнале Питания показывают, что участники, которые в течение 6 недель употребляли ежедневно около половины чайной ложки семян льна, становились менее раздраженным, а их кожа была замечательно увлажнена.

«Жиры блокируют реакцию Вашего тела на внешние раздражители и снабжают клетки водой, предотвращая морщины», — утверждает Мурад.

Возможная замена: лосось, грецкий орех, льняное масло.

Зеленый чай

А что не может сделать зеленый чай? Свежезаваренный чай содержит катехины, тип антиоксидантов противовоспалительными и противораковыми свойствами. Полезные свойства уменьшаются при остывании чая. Поэтому рекомендуется употреблять его горячим. Ученые доказали, что употребление от 2 до 6 чашек в день не только помогает предотвратить раковые заболевания, но и уменьшают вред от солнечных лучей.

Возможная замена: белый чай